嘉義必去的咖啡廳我也來打卡啦!超級美的裝潢配上精緻甜點,靜謐悠閒的環境與大片木頭設計的老宅空間,讓嘉義除了雞肉飯又多了一個必去的理由啦。
嘉義市區新開了很多間咖啡廳,而霜空珈琲絕對是最美的一間。霜空是由一對夫妻所創立,先生是來自香港的室內設計師,太太則是從小嘉義長大的台灣女孩。(來自elle介紹)難怪霜空珈琲環境那麼美也有許多小細節,相機真的拍不完!
霜空珈琲環境介紹
霜空咖啡門口就這麼特別,一踏進去左邊有一間包廂,長長的走廊進去會看見櫃檯及許多內用的桌子,再往前走會看到室外的洗手間及室外小庭園。
包廂區超級美,我喜歡它舊舊的復古風格,配上植物與不同角度的陽光灑進來的光影。
內用區的空間很大卻沒有擺滿桌子,坐起來寬敞舒服,搭配大片陽光灑進來真的是享受。
戶外區有一處小庭園與洗手間。
霜空珈琲必點甜點
霜空點心盤 (不同季節點心會不一樣)
卡式達布丁/伯爵茶草莓奶油戚風/金萱茶柚子達克瓦茲/黑糖肉桂司康/葡萄手工乳酪/泡芙
完蛋沒拍清楚甜點菜單不知道品項全名是什麼,不過這盤點心盤擺真的賞心悅目有夠漂亮,放了6種小點心很適合大家一起享用,當然自己獨佔會非常滿足哈哈哈。
霜空珈琲甜點會依照當季的水果混在其中非常用心,也常在甜點中加入茶的元素,嘉義嘛一定要跟大家推薦阿里山的茶葉,印象中小點心都非常有質感不會太甜,搭配咖啡跟茶一起度過悠閒的午後吧。
小小總結一下,我很喜歡霜空珈琲的裝潢設計,復古的木頭設計又再每一處放上許多小細節,植物的擺放與陽光灑進來的光影,花瓣的掉落、溶掉的蠟燭等小巧思讓霜空珈琲不僅是普通的咖啡廳,有種很溫暖、歲月靜好的感覺。
而霜空的甜點很適合我不喜歡太甜的人,適當的奶油與當季新鮮水果碰撞,加上阿里山的茶葉沖淡掉甜膩味,取而代之的是留在口腔內的茶香味。
簡單來說就是下次去嘉義我一定還會再去霜空珈琲!真心超喜歡這裡!